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Le Foyer Chrétien
moins pour les vêtements et l’ameublement que se restreindre sur la
nourriture.
Quelques maîtresses de maison rationnent leur famille aux repas
afin d’être en mesure de recevoir somptueusement leurs visiteurs.
Ce n’est pas raisonnable. Soyons plus simples avec nos hôtes et
songeons avant tout aux besoins des nôtres.
Une économie excessive et des coutumes artificielles nous em-
pêchent souvent d’exercer l’hospitalité lorsqu’elle serait nécessaire
et bénie. Il faudrait que nos tables soient suffisamment garnies pour
que le visiteur inattendu n’impose pas à la ménagère un travail
supplémentaire.
Notre esprit d’économie ne portera jamais préjudice à la bonne
alimentation de nos élèves
qui doivent recevoir une nourriture
abondante et saine. Mais que ceux qui ont la responsabilité de la
cuisine rassemblent les restes afin que rien ne se perde.
Economie ne veut pas dire avarice, mais signifie une prudente
utilisation des moyens disponibles, car il y a une grande œuvre à
accomplir.
Offrir à l’épouse des commodités pour alléger sa tâche
—
La famille de frère E. s’efforce d’appliquer les principes d’une
stricte économie. ... En toute conscience, frère E. a décidé de ne
pas aménager une cuisine et un réduit pour ranger le bois de chauf-
fage nécessaire à sa grande famille, car il ne se sentait pas le droit
d’investir des fonds pour accroître son confort personnel alors que
l’on a besoin d’argent pour faire progresser la cause de Dieu. J’ai
cherché à lui montrer qu’il était indispensable, à la fois pour la santé
et le moral de ses enfants, de rendre la maison agréable et de se
procurer les appareils ménagers qui permettront d’alléger la tâche
de son épouse.
De l’argent de poche pour l’épouse
— Vous devez vous aider
l’un l’autre. Ne considérez pas comme une vertu de serrer les cor-
dons de la bourse, en refusant de donner de l’argent à votre femme.
[364]
* .
Le ministère de la guérison, 271
Rayons de santé, p. 108.
* .
Ellen G. White parle ici de la gestion financière de nos écoles. — N.D.L.R.
* .
Témoignages pour l’Église 2 :544, 545
.
* . Lettre 151, 1899.
* . Lettre 9, 1888.
* . Lettre 65, 1904.