Appendice 1 — L’experience personnelle d’Ellen G.
            
            
              White dans l’enseignement de la Reforme Sanitaire
            
            
              L’experience personnelle d’Ellen G. White dans
            
            
              l’enseignement de la Reforme Sanitaire
            
            
              [
            
            
              La lecture des propres déclarations de M
            
            
              me
            
            
              E. G. White concer-
            
            
              nant ses habitudes alimentaires amènera le lecteur attentif à y dé-
            
            
              couvrir les principes suivants :
            
            
              Premièrement :
            
            
              “La réforme alimentaire doit être progressive.”
            
            
              R.S. 107. Au début, la lumière ne fut pas donnée dans sa plénitude.
            
            
              Elle s’intensifia de moment en moment à mesure que les gens étaient
            
            
              mieux préparés à la comprendre et à l’appliquer, tout en tenant
            
            
              compte des habitudes alimentaires générales pratiquées à l’époque.
            
            
              Deuxièmement :
            
            
              “Nous n’avons pas de régime précis à prescrire.”
            
            
              Témoignages pour l’Église 3 :427
            
            
              . Des avertissements répétés furent
            
            
              donnés contre certains aliments foncièrement nocifs. Mais dans
            
            
              l’ensemble on posa des principes généraux, dont l’application dans
            
            
              le détail doit parfois se déterminer par l’expérimentation, appuyée
            
            
              sur les conclusions scientifiques disponibles les plus probantes.
            
            
              Troisièmement :
            
            
              “Je ne m’érige moi-même en critère pour per-
            
            
              sonne.” Lettre 45, 1903. Ayant adopté pour elle-même certains prin-
            
            
              cipes, en conséquence d’une expérimentation intelligente, il est ar-
            
            
              rivé à M
            
            
              me
            
            
              White de parler du régime pratiqué dans sa maison,
            
            
              mais sans le présenter comme une règle à laquelle les autres doivent
            
            
              strictement se conformer. —
            
            
              Les compilateurs
            
            
              .
            
            
              ]
            
            
              La première vision sur la réforme sanitaire
            
            
              The Review and Herald, 8 octobre 1867
            
            
              1. C’est dans la maison de frère A. Hilliard, à Otsego, Michigan,
            
            
              le 6 juin 1863, que le grand thème de la réforme sanitaire m’a été
            
            
              présenté dans une vision.
            
            
              [578]
            
            
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