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Conseils sur la Nutrition et les Aliments
Ici sont présentés les effets de la maîtrise de soi et de la tem-
pérance. L’apôtre se sert des divers jeux que les anciens Grecs
organisaient en l’honneur de leurs dieux pour représenter le com-
bat spirituel et sa récompense. Ceux qui participaient à ces jeux
devaient s’imposer une discipline sévère et s’abstenir de tout ce qui
pouvait diminuer leurs forces physiques. Ils devaient renoncer aux
repas plantureux et au vin afin de conserver intacts leur vigueur, leur
courage et leur endurance.
Remporter le prix, constitué par une couronne corruptible de
fleurs décernée sous les applaudissements de la multitude, était
considéré comme le plus grand des honneurs. Si l’on pouvait s’im-
poser autant de privations et se donner autant de peine pour un prix
d’aussi peu de valeur, et qu’un seul coureur pouvait obtenir, combien
plus grand ne devrait pas être l’esprit de sacrifice et de renoncement
de ceux qui ont en vue une couronne incorruptible et la vie éternelle !
La tâche qui nous incombe est solennelle. Nous devons confor-
mer toutes nos habitudes, tous nos goûts et toutes nos inclinations
aux lois de la vie et de la santé. Nous parviendrons ainsi à une condi-
tion physique parfaite, et notre lucidité mentale nous permettra de
discerner clairement entre le bien et le mal.
L’exemple de Daniel
Christian Temperance and Bible Hygiene, 25-28, 1890
33. Pour être bien comprise, la question de la tempérance doit
être considérée du point de vue biblique. Nulle part ailleurs nous ne
saurions trouver de meilleur exemple de la vraie tempérance et des
bienfaits qui en découlent que dans la conduite du prophète Daniel
et de ses compagnons hébreux à la cour de Babylone. ...
Dieu récompense toujours la droiture. On avait rassemblé à
Babylone, de tous les pays soumis par le grand conquérant, les jeunes
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gens les mieux doués, mais les captifs hébreux les surpassaient
tous. Leur taille élancée, leur démarche ferme et aisée, leur belle
apparence, la clarté de leurs perceptions, la pureté de leur haleine, —
autant de manifestations de leurs bonnes habitudes — , étaient des
marques de noblesse dont la nature honore ceux qui obéissent à ses
lois.