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Conseils sur la Nutrition et les Aliments
J’espère que vous prendrez garde aux paroles que je vous adresse.
Il m’a été montré que vous ne serez pas capable d’exercer la
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meilleure influence en matière de réforme sanitaire si vous ne par-
venez pas, dans certaines choses, à user de plus de libéralité envers
vous-même et envers les autres. Le temps viendra où nous ne pour-
rons plus consommer le lait aussi largement que nous le faisons
aujourd’hui, mais ce n’est pas encore le moment de nous en passer.
Dans les œufs se trouvent des propriétés agissant comme contre-
poisons. Si des avertissements ont été donnés contre l’usage de ces
aliments dans des familles dont les enfants en étaient saturés et
avaient tendance à en abuser, nous ne devons pas croire que nous
sacrifions un principe en consommant des œufs de poules qui sont
convenablement nourries et bien soignées. ...
Dieu demande à ceux qui ont accepté le sacrifice du Christ de
prendre soin d’eux-mêmes et de montrer l’exemple aux autres. Mon
frère, vous ne devez pas faire de la question de l’alimentation une
pierre de touche pour le peuple de Dieu, car on perdra confiance
dans des enseignements qui impliquent des restrictions au-delà de
toute mesure. Le Seigneur désire que son peuple soit raisonnable
sur tous les points de la réforme sanitaire, mais nous ne devons pas
tomber dans les extrêmes. ...
La santé déficiente du docteur ________________ est due à son
surmenage qui entame son capital santé, et au fait qu’il néglige de
remplacer les forces perdues par une alimentation savoureuse, saine
et nourrissante. Mon frère, consacrez votre vie entière à Celui qui a
été crucifié pour vous, mais ne vous astreignez pas à un régime in-
suffisant, ce qui ferait de vous un représentant indigne de la réforme
sanitaire.
En luttant contre la gloutonnerie et l’intempérance, nous devons
nous souvenir des principes et des remèdes renfermés dans la vérité
évangélique, qui se recommandent à un jugement avisé. En vue
d’accomplir notre travail d’une façon simple et droite, nous devons
avoir une notion des conditions auxquelles la famille humaine est
soumise. Dieu a pourvu aux besoins de tous, dans quelque pays
qu’ils vivent. Ceux qui désirent collaborer avec Dieu doivent veiller
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avec soin sur la manière dont ils enseignent la réforme sanitaire
dans la vigne du Seigneur. Ils doivent être très prudents en indiquant
ce qui doit être mangé et ce qui doit être éliminé. Le messager