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Conseils sur la Nutrition et les Aliments
qu’ils mangent et boivent matériellement, et se soucier davantage de
la nourriture céleste qui anime et tonifie toute leur vie religieuse.
The Review and Herald, 11 février 1904
306. Dès maintenant et jusqu’à la fin des temps, le peuple de Dieu
doit être plus fervent, plus vigilant, se confiant non dans sa propre
sagesse mais dans la sagesse de son Chef. Il doit consacrer certains
jours au jeûne et à la prière. Une abstention totale de nourriture
ne lui sera peut-être pas demandée, mais il devra user modérément
d’aliments naturels et sains.
Lettre 206, 1908
307. Tous les jeûnes de la terre ne sauraient remplacer la
confiance implicite en la Parole de Dieu. Jésus dit : “Demandez,
et l’on vous donnera.” ... Le Seigneur a jeûné en votre faveur dans
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le désert de la tentation. Ce n’est pas ce jeûne en lui-même qui
possédait une valeur, mais c’est le sang du Christ.
Manuscrit 28, 1900, p.1
308. L’esprit du vrai jeûne et de la prière est l’esprit qui soumet
à Dieu l’intelligence, le cœur et la volonté.
Le jeûne comme remède à la maladie
Rayons de santé, 114,115, 1905
309. Les excès dans le manger sont souvent une cause de maladie.
Ce dont la nature a le plus besoin dans ce cas, c’est d’être délivrée
de la charge excessive qui lui a été imposée. Dans beaucoup de
maladies, le meilleur remède est de supprimer un ou deux repas
afin que les organes digestifs surmenés puissent se reposer. Une
cure de fruits pendant quelques jours produit souvent d’excellents
résultats chez les intellectuels. Très souvent, la guérison est obtenue
par une courte période de jeûne complet suivie d’un régime simple
et modéré, le tout secondé par les efforts de la nature. Un régime
frugal pendant un mois ou deux persuaderait bien des gens que le
chemin du renoncement est aussi celui de la guérison.