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Conseils sur la Nutrition et les Aliments
nous ceux qui invoquent les dieux d’Ekron ? Chez combien de per-
sonnes, même parmi les Adventistes du Septième Jour, peut-on voir
ce qui doit caractériser les enfants de Dieu ? Voyez ce tableau —
qui n’est pas tiré de l’imagination. Un malade — apparemment très
sincère, mais fanatique et orgueilleux — avoue ouvertement son
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mépris pour les lois de la santé et de la vie, lois que la miséricorde
divine nous a amenés à accepter en tant que peuple de Dieu. Il veut
que ses aliments soient préparés de façon à satisfaire son appétit
dépravé. Plutôt que de s’asseoir à une table pourvue d’une nourriture
saine, il fréquente des restaurants où il pourra manger comme il l’en-
tend. Avocat éloquent de la tempérance, il en néglige les principes
fondamentaux. Il désire être guéri, mais ne veut consentir à aucun
renoncement. Cet homme rend un culte à l’autel de la gourmandise.
C’est un idolâtre. Ses facultés qui, sanctifiées et ennoblies, pourraient
être employées à honorer Dieu sont affaiblies et de peu d’utilité. Un
caractère irritable, un cerveau confus et des nerfs affaiblis, voilà
quelques-uns des résultats de son mépris des lois naturelles. C’est
un incapable auquel on ne peut se fier.
Le Christ victorieux à nos côtés
Testimonies for the Church 4 :44, 1876
237. Dans le désert de la tentation le Christ dut subir les ten-
tations principales qui peuvent assaillir l’homme. Là il rencontra,
seul, le subtil et rusé adversaire, et il en fut vainqueur. La première
grande tentation concernait l’appétit ; la seconde, la présomption ;
la troisième, l’amour du monde. Satan avait soumis ses myriades
en les tentant par la gourmandise. Au moyen de la satisfaction du
goût, le système nerveux se trouve excité et la puissance du cerveau
affaiblie, rendant impossible une réflexion calme et sensée. L’esprit
est déséquilibré. Ses facultés les plus hautes et les plus nobles sont
perverties pour servir les appétits de la chair, et les intérêts sacrés et
éternels sont méprisés. Lorsque ce but est atteint, Satan peut venir
avec ses deux autres grandes tentations et il trouve une entrée toute
prête. Ses multiples tentations proviennent toutes de ces trois grands
points.
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E.H., 115, 116, 1898