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Manger à heures régulières, 22 mai
Que votre modération soit connue de tous [les] hommes. Le Seigneur est
près.
Philippiens 4 :5
(version de Lausanne)
Il est très important pour la santé physique et la sérénité de l’esprit de manger
à heures régulières
On néglige généralement d’enseigner aux enfants qu’il importe de savoir
quand, comment et quoi manger. On les laisse satisfaire librement leur appétit,
manger à toute heure, prendre des fruits, du pâté, du gâteau, du pain et du beurre
lorsqu’ils en ont envie et grignoter des bonbons presque continuellement. Ils
deviennent ainsi gourmands et dyspeptiques. L’appareil digestif, semblable à
un moulin qui tournerait sans arrêt, s’affaiblit. La force vitale est détournée
du cerveau au profit de l’estomac afin d’aider cet organe surmené ; ainsi, les
facultés intellectuelles s’épuisent. La stimulation et la consommation anormale
des forces vitales rend ces enfants nerveux, insoumis, volontaires et irritables.
[...] Il est difficile de leur faire prendre conscience de l’indignité et de la gravité
du péché
On doit manger à intervalles réguliers et ne rien prendre entre les repas : ni
pâtisserie, ni fruits, ni nourriture d’aucune sorte. L’irrégularité est préjudiciable
au bon fonctionnement des organes digestifs, et altère la santé et la bonne
humeur
Une autre habitude néfaste consiste à manger au moment de se coucher, après
les repas habituels. [...] Le sommeil est souvent troublé par des cauchemars ;
au matin, on s’éveille fatigué et sans appétit pour le petit déjeuner. Il faut que
le travail de l’estomac soit terminé quand on se couche, car cet organe doit se
reposer comme tout le reste du corps
Toute défense faite par Dieu a pour but
la santé et le bonheur éternel de l’homme
Quand les enfants de Dieu auront triomphé de toutes les faiblesses défa-
vorables à leur santé, ils comprendront mieux ce qu’est la véritable piété. Un
changement merveilleux se manifestera dans leur expérience religieuse
[156]
97.
Counsels on Health, 118
98.
The Health Reformer, mai 1877
99.
Rayons de santé, 42
100.
Rayons de santé, 93
101.
The Signs of the Times, 11 fév. 1975
102.
The Review and Herald, 27 mai 1902
163