54
Conseils sur la Nutrition et les Aliments
l’homme capable de se soumettre entièrement au contrôle des plus
hautes facultés et de discerner entre le bien et le mal, le sacré et le
profane. Tous ceux qui ont réellement compris le sacrifice que le
Christ a consenti en quittant le ciel afin de montrer à l’homme com-
ment résister à la tentation, tous ceux-là renonceront volontairement
à eux-mêmes et se décideront à prendre leur part des souffrances du
Sauveur.
La crainte de Dieu est le commencement de la sagesse. Ceux qui
ont vaincu à l’exemple du Christ devront se tenir constamment sur
leurs gardes pour ne pas céder aux tentations de Satan. Il faut tenir
en bride l’appétit et les passions grâce à une conscience éclairée,
afin que l’intelligence soit lucide, discerne clairement les œuvres
et les pièges de Satan, et ne les confonde pas avec les effets de la
providence divine. Beaucoup de gens désirent la récompense finale
et la victoire, mais ils ne sont pas disposés à endurer les fatigues
et les privations, ainsi qu’à se renoncer comme l’a fait le Sauveur.
C’est par l’obéissance seule et un effort continuel que nous pourrons
vaincre comme le Christ a vaincu.
La puissance de l’appétit causera la perte de milliers d’hommes
alors que, s’ils avaient eu la victoire à cet égard, ils auraient eu la
force morale de triompher de toutes les autres tentations de Satan.
Mais ceux qui sont esclaves de leur appétit ne pourront atteindre à
la perfection du caractère. La transgression permanente de la loi de
Dieu, depuis six mille ans, a produit la maladie, la souffrance et la
mort. Alors que nous approchons de la fin des temps, la tentation de
Satan à propos de l’appétit sera toujours plus forte et plus difficile à
[70]
vaincre.
Christian Temperance and Bible Hygiene, 10 (1890) Counsels on
Health, 22
86. Celui qui apprécie les lumières que Dieu lui a données pour
lui conserver la santé trouvera en elles un auxiliaire précieux dans
l’œuvre de la sanctification par la vérité, pour se préparer en vue de
l’immortalité.
[La relation entre un régime simple et le discernement spirituel
— 119]