Page 337 - Conseils sur la Nutrition et les Aliments (1972)

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Section 21 — Matières grasses
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laxative : son emploi est favorable aux tuberculeux et peut guérir les
estomacs irrités ou ulcérés.
Témoignages pour l’Église 3 :159, 1902
615. Les olives peuvent être consommées à chaque repas avec de
bons résultats. Elles remplacent avantageusement le beurre. L’huile
d’olive combat la constipation ; et pour les estomacs irrités, elle est
bien meilleure qu’un médicament. Elle est supérieure à n’importe
quelle huile ou graisse animale.
Lettre 14, 1901
616. L’huile contenue dans les olives est un remède contre la
constipation et les maladies des reins.
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